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產(chǎn)品名稱：肉類酸價測定儀

產(chǎn)品型號：CSY-SSA8

CSY-SSA8肉類酸價測定儀產(chǎn)品用途：CSY-SSA8肉類酸價測定儀能夠快速檢測食品、肉制品、肉類、食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價含量。

酸價(Acid value, AV)是衡量油脂質(zhì)量的通用指標(biāo)之一，在我國也被用作衡量肉與肉制品酸敗程度的一項強(qiáng)制性指標(biāo)。肉制品中存在有許多維持控制氧化反應(yīng)因子之間平衡的系統(tǒng)。在加工過程中，這種平衡被打破，氧化作用失去了控制，肌肉中化學(xué)成分發(fā)生氧化改性，因而導(dǎo)致加工過的肉制品的快速變味。

肉類酸價測定儀指標(biāo)：

檢測下限：0.5mg KOH/g

線性范圍：0.5-10mg KOH/g

檢測原理：

根據(jù)GB/T 5009.44-2003《肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》，肉制品中的酸度成分經(jīng)過提取，與檢測液反應(yīng)生成有色化合物，用檢測儀在550nm測定其吸光度，將空白對照液與檢測樣品液對換，所得吸光度與含量成正比。

肉類酸價測定儀技術(shù)參數(shù)：

1、檢測通道：10通道(可定制通道數(shù)）

2、精度誤差：±3%

3、線性誤差：±5‰

4、穩(wěn) 定 性：±0.001A/hr

5、波長范圍：410nm.460nm.520nm.550nm.590nm.630nm（支持定制）

6、吸光度范圍：0.000~4.000ABS

7、透射比重復(fù)性：±1%

8、數(shù)據(jù)儲存8000條

9、比色皿：10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

肉類酸價測定儀產(chǎn)品優(yōu)點：

1、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏

2、內(nèi)置管理員密碼系統(tǒng)，保證數(shù)據(jù)的安全性。

3、無機(jī)械移動部件，抗干擾、抗振動。

4、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。  

5、準(zhǔn)確性高：采用LED光源，自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計。

6、自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn)：自動校準(zhǔn)。

7、內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱，是否合格，檢測日期，檢測單位。

8、配備RS-232接口、USB接口和以太網(wǎng)口，可通過計算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。

9、手提式一體箱設(shè)計，滿足現(xiàn)場、實驗室檢測。

10、保修一年,終身維護(hù)、值得信賴！

肉類酸價測定儀判斷標(biāo)準(zhǔn)：